Kulttulinarismia

~ Kulttuuria ja kulinarismia.

Kulttulinarismia

Tag Archives: Kahvi

Praha: Náplavka-markkinat lauantaina

08 sunnuntai Huh 2018

Posted by Kulttulinaristi in Matkailu, Yleinen

≈ Jätä kommentti

Avainsanat

Alkoholi, Elämys, Hampurilainen, Hedelmä, Herkku, Juusto, Kahvi, Kulinarismi, Kulttuuri, Lapsen kanssa, Leipä, Liha, Lounas, Matkailu, Nähtävyys, Praha, Snack, Valokuvin kerrottu

Prahan halki virtaa ihastuttava Vltava-joki, jonka rannat ovat olleet varsin heikosti käytössä. Nyt kuitenkin Palackého náměstín lähelle on tullut Naplavka-markkinat; käsityöläis- ja maalaismarkkinat. Kylläpä harmitti kun menimme sinne suoraan aamiaispöydästä. Näille markkinoille kannattaa suunnata maha tyhjän. On ruokia, juomia, leipiä, juustoja, maitoja, teetä, kahvia, olutta, viiniä, maistiaisia, ihan vaikka mitä.

Markkinat on auki joka lauantai klo 8-14, ei aivan sydäntalvella, mutta melkein kuitenkin.

Raitiovaunulla Palackého náměstílle ja siitä rantaan. Siellä ne markkinat ovat.

Naplavka-markkinat joka lauantai klo 8-14.

Paljon väkeä, suuri osa paikallisia.

Lihakauppias.

Juusto- ja kefiirikauppiaat.

Pikkupanimon olutmyyjät. Tsekissä nautin siitä, että se ei ole niin justiinsa. On siellä alkoholiongelmia ja ei, niinkuin meilläkin. Mutta ei siellä torilla kukaan kaljasta itseään humalaan juo, vaikka sitä siellä onkin tarjolla. Voisikohan jo joskus meilläkin?

Amerikan ruokaa.

Leipäkoju. Onnistuisiko Suomessa? Eipä onnistuisikaan, vaikka hengissä ne noidenkin leipien ostajat varmasti pysyvät.

Joutsenparvi maisemassa.

Lisää väkeä, veikkaan, että kesällä vielä vähän enemmän.

Kahvia ja pullaa.

Monenmoista pullaa ja leivonnaista.

Leipää ja struudelia mukavalla taustanäkymällä.

Makkaraa ja herkullisen tuoksuista lämmintä ruokaa suoraan pannulta.

Sienikauppias. Voi, mitä ihmeellisiä sieniä!

Poispäin kannattaa lähteä kävellen kohti Kaarlen siltaa. Tunnelma Vltava-joen rannalla on rauhaisampi kuin ylhäällä tien vieressä. Maisematkin ovat varsin mukavat.

 

Makea Cafe & Deli, Sotkamo – Kainuun kivoin kahvila

10 torstai Mar 2016

Posted by Kulttulinaristi in Juoma, Matkailu, Ravintola, Ruoka, Yleinen

≈ 1 kommentti

Avainsanat

Arvostan, Herkku, Kahvi, Kahvila, Kotimaan matkailu, Kulinarismi, Lounas, Ravintola

No en voi tietää, en ole käynyt Kainuun jokaisessa kahvilassa, en edes kovin monessa. On vain kovin vaikea uskoa, että olisi kivempaa kahvilaa Kainuussa.

Lomareissulla Vuokatissa on tullut koettua ravinnollisesti yhtä sun toista, mutta pääasiassa ruokailujen taso on yllättänyt. Ennen reippailua Angry Birds Activity Parkissa päädyimme Sotkamon keskustaan, jossa internetin innoittamina Makea Cafe & Deliin torin laidalle.

Viihtyisä ja sopivan trendikäs Makea Cafe & Deli.

Viihtyisä ja sopivan trendikäs Makea Cafe & Deli.

Maisema.

Maisema.

Kahvila oli kuin suuremmastakin kaupungista. Viihtyisä, tunnelmallinen ja kotoisasti eurooppalainen. Kajaanissa vierailun jälkeen oletimme Sotkamon olevan, no, tuppukylä (jota Kajaani ehkä vähän oli eteläisemmin silmin katsoen). Vielä mitä, virkeä pieni keskusta. Ja sitten sieltä vielä löytyi ihana kahvila, jossa tuotteet tehdään itse. Herkullisen näköisiä leivoksia ja kakkuja koko vitriinillinen, tuoretoasteja, paikkallista jäätelöä, suolaista piirasta… vaikka mitä. Lounaaksi olisi ollut lihakeittoa, mutta vielä ei ollut seurueellamme lounaan aika.

Tilasimme siis pienet suolaiset eli lohipiirasta (mehukas, maukas, herkullinen) ja ruistaskut toinen porotäytteellä, toinen muna-muikku-pekoni -sekoituksella. Kaikista tarjottavista ainoastaan ruistaskut eivät olleet omaa tuotantoa, mutta erittäin herkullisia olivat nekin.

Kainuun paras cappucino sekä mehukas, maukas ja pehmeä lohipiiras.

Kainuun paras cappuccino sekä mehukas, maukas ja pehmeä lohipiiras.

Ruistasku porotäytteellä.

Ruistasku porotäytteellä.

Raikas monin eri mauin ja yksityiskohdin täydennetty Brita-torttu.

Raikas monin eri mauin ja yksityiskohdin täydennetty Brita-torttu.

Cappuccinot eivät ole tällä reissulla oikein tahtoneet osua kohdilleen. Ullan Unelmassa Kajaanissa cappuccino oli kitkerän vetistä, Katinkullassa ainoastaan kitkerää. Makeassa Kainuun cappuccinoihin pettynyt matkalainen uskalsi kokeilla vielä kerran, eikä se kokeilu ollut turha. Lapsenkin mukaan jopa lasillinen maitoa oli Makeassa huomattavasti parempi kuin kaakao aiemmin mainitussa paikassa. Tätä hän jaksoi hämmästellä vielä illalla mökillä.

Makean omistaja, joksi meitä palvelleen valloittavan herrasmiehen kuvittelin, kertoi meille seikkaperäisesti sekä cappucinon oikeaoppisesta valmistamisesta että kaiken muun, mikä meitä valikoimassa kiinnosti. Myös sen, että Brita-torttu tuppaa menemään aina, vaikka muut (älyttömän herkullisen näköiset) kakut jäävät vähemmälle kiinnostukselle. Voi kunpa asuisin täällä, niin eivät jäisi.

Koko kahvilaelämys oli täys kymppi. Sinä Vuokatissa lomailija: MENE MAKEAAN!

Ravintola: Makea Cafe & Deli
Missä: Torikatu 8, Torin laidalla, Sotkamo
Vinkki: Kysykää, niin teille vastataan. Ja ota cappuccino!
Palvelu: Erinomainen, rauhallinen ja kärsivällinen palvelu kuitenkaan sortumatta turhaan jaaritteluun.
Tykkäsinkö: Sen verran, että aion mennä tämän lyhyen loman aikana uudestaankin ja tilasin kokonaisen Brita-tortun kotiinviemisiksi.
Oliko kallis: Ihan normaali. Kaikki ostoksemme (2 x cappucino, maito, lohipiiras, 2 x ruistasku ja pala Britaa vajaa 25 €)
Menisinkö uudestaan: Menenkin.
Montako tähteä (1-5) kokonaiselämykselle: 5
Montako tähteä (1-5) ruoalle: 5
Seuralaisen tähdet kokonaiselämykselle:
5
Seuralaisen tähdet ruoalle: 5 (emmää oikein tiiä mistä valittais)

Nespresso ja asiakaspalvelu

13 tiistai Lok 2015

Posted by Kulttulinaristi in Juoma, Yleinen

≈ Jätä kommentti

Avainsanat

Arvostan, Internet, Kahvi, Kulinarismi

Vaikken olekaan mikään kahvihifistelijä, on kapselikahvi ollut minulle kauhistus. Syy on kapseleiden muovijätteessä. Sitten kohtasin monikansallisen pahuudenytimen ja valaistuin. Nespresson kapselit ovat alumiinia, joten ne voi kierrättää pienmetallijätteeseen ja kun taloyhtiössä sellainen astia löytyy, niin helppoa on.

Nespressolla on muotoilu hallussa. Kapselit ovat kirjavia ja kauniita, koneetkin kivan näköisiä ja oheistuotteet ovat niin hienoja, että niitä tekee mieli ostaa, vaikkei tarvitsisi.

Jonollinen jämäkapseleita.

Jonollinen jämäkapseleita.

Kaikista näistä riippumatta olen vähentänyt kotikahvittelua, enkä ole tullut tilanneeksi kapseleita lisää, vaikka alkavat käydä vähiin. Kapselit tilataan netistä tai puhelinpalvelusta, kaupasta niitä ei saa. Olen venyttänyt tilaamista kauan, kun en ole saanut aikaiseksi. Mutta kas, tänään soi puhelin ja Nespressolta soitettiin ja kysyttiin, olenko tyytyväinen heihin. Olivat kenties huomanneet pitkäksi venähtäneen tilausvälin. Sen sijaan, että olisin näpytellyt tilausta koneelle, nainen luurissa teki sen puolestani ja pisti vielä 20 kapselia veloituksetta.

Jos vanhat merkit pitävät paikkaansa, nautiskelen viimeistään ylihuomenna, mutta ehkä jo huomenna, uusia kahveja. Erittäin hyvää palvelua!

Piipahdus Pizzariumissa

08 sunnuntai Hel 2015

Posted by Kulttulinaristi in Juoma, Ravintola, Ruoka, Yleinen

≈ Jätä kommentti

Avainsanat

Kahvi, Kahvila, Kulinarismi, Lapsen kanssa, Lounas, Pizza, Ravintola, Turku

Turun sydämessä, sokkeloisessa Hansa-korttelissa on ravintolakerros siellä, missä ei ennen ollut mitään. Liekö turkulaiset niin oppineet rutiineihinsa, ettei vielä näin jonkun vuoden jälkeenkään tämä ruokasiipi tahdo löytyä? Lauantaina parhaaseen lounasaikaan koko kerroksessa näkyi vain kourallinen asiakkaita. Lasten nurkkaus löytyy ja siellä muutama latte-pappa hipsutteli sukkasillaan jälkikasvunsa perässä. Tilavat vessatilat ovat lähellä, joten sinänsä puitteet ovat kunnossa.

Hieman kliinisen näköinen ravintola kerros täynnä kivoja pieniä ravintoloita.

Hieman kliinisen näköinen ravintola kerros täynnä kivoja pieniä ravintoloita.

Ymmärrykseni mukaan sapuskan saa ostaa mistä tahansa ravintolasta ja nauttia voi missä tahansa pöydässä. Toki osa pöydistä on selkeästi jonkun ravintolan omia, eikä niihin tohdi toisesta kioskista ruokiaan ostanut mennä.

Liukuportaiden yläpäässä on Pizzarium, jota alunperin italialainen ystäväni meni pari vuotta sitten kehumaan. Sinne siis. Itse testasin tässä kohtaa vain cappucinon, joka tehtiin täysmaitoon ja oli juuri sellainen kuin cappucinon tulee ollakin. Seuralainen otti hätäpäissään pekonipizzan ja katui heti valintaansa kun lähempänä kassaa olisi ollut vaikka mitä herkullisempiakin vaihtoehtoja.

KOko tuplatiski täynnä toinen toistaan herkullisemman näköisiä pizzoja.

Koko tuplatiski täynnä toinen toistaan herkullisemman näköisiä pizzoja.

Herkullinen oli kuitenkin se pizza. Kyseessä oli paksupohjainen palapizza, jonka koostumus oli mukavan ilmava, pihjan ollessa kuitenkin rapea. Kokemus vaikutti varsin positiiviselta ja odotan innolla seuraavaa vierailua. Jätän tarkemman arvostelunkin sinne, koska  en nyt päässyt izze pizzan zyrjään kiinni.

Cappucino italialaisittain ja pala pizzaa.

Cappucino italialaisittain ja pala pizzaa.

 

Lontoon 12 465. paras ravintola

19 maanantai Tam 2015

Posted by Kulttulinaristi in Matkailu, Ravintola, Ruoka

≈ Jätä kommentti

Avainsanat

Arvostan, Hämmästelen, Kahvi, Kulinarismi, Liha, Lontoo, Matkailu, Perinteinen, Ravintola

Majoituimme Lontoossa St. John’s Woodin alueella. Oikein mukava asuntoalue metron kakkosvyöhykkeellä, jossa asunnot ovat vielä hinnoissaan. Katsoimme vuokra-asuntoja välittävän toimiston ikkunaa ja järkytyimme syvästi:

Kiva seutu. Kiva talo.

Kiva seutu. Kiva talo.

Kiva seutu. Kiva talo.

KAKSITUHATTA KOLMESATAA PUNTAA PER VIIKKO!!!! Ei mikään asunto eikä seutu eikä mikään muukaan voi maksaa 2300 puntaa per viikko!!!

Alueella on kalliita kauppoja ja ravintoloita, mutta sentään muutakin. Aamioitsimme perheeni kera Trip Advisorin mukaan Lontoon 12 465. parhaassa ravintolassa The Gammon Rasherissa. Kyseessä on pieni perinteinen, uppopaistorasvalta haiseva ravintola. Suomessa sitä ehkä parhaiten kuvaisi sanalla grilliruokala.

Ruokalista.

Tiskin takaa meitä tervehti hymyileväinen englantilainen täti, jonka sanavarastoon taatusti kuuluvat love, oh dear ja lovely. Aamiaisen sai koota osista ja kukin osa maksoi punnan tai vähän alle tai päälle. Kahvi tuli pyytämättä maidolla. Lounastakin tästä työmiesten suosimasta ravintolasta saa ja iltaan asti se on auki. Kallein ruoka taitaa maksaa 5,50 puntaa.

Mitä sitä matkalainen muuta?

Mitä sitä matkalainen muuta?

Meidät majoittanut pariskunta ei ole aiemmin uskaltanut lähettää vieraitaan tähän ravintolaan, koska se ei ole trendikäs. Uskoivat myös meidän olevan ensimmäinen ulkoenglantilainen Gammon Rasherissa syövä seurue. Paikka ei ole molekyylikeittiön ja ruoalla leikkimisen ystävälle suunnattu hienostola vaan jotain aitoa ja oikeaa alusta asti. Ruoka on yksinkertaista ja lisää sydänkohtauksen riskiä noin 100 %. Mutta voi pojat, hyvää.

Ravintola: The Gammon Rasher
Missä: 85A Allitsen Road, St. John’s Wood NW8 7AS
Palvelu: Ystävällistä, vaikka odotinkin minua kutsuttavan sanalla love.
Tykkäsinkö: Kyllä.
Oliko kallis: Todellakaan ei ollut.
Menisinkö uudestaan: Ehdottomasti.
Montako pekonia annan, jos 1=trendiruoka ja 5=aito ruoka: 5

Lentokahvit

18 sunnuntai Tam 2015

Posted by Kulttulinaristi in Juoma, Matkailu

≈ Jätä kommentti

Avainsanat

Arvostelen, Ärsyttävää, Kahvi, Matkailu

Koskapa Pirkanmaalta lennetään lentoja ulkomaille, yritän niitä suosia. Sitäpaitsi on helpompi lentää tuosta lähimmän veden toiselta puolelta kuin pääkaupunkiseudulta.

Hyppää Raikun siivelle.

Hyppää Raikun siivelle.

Ryanairiin on helppo ottaa mukaan eväät, vaikka koneestakin jotain huttua saa. Ja kahvia. Ostin kahvin. Se tarjottiin hämmentävässä kupissa, jossa oli ihme huulilippa. Ei huulihippa, vaan huulilippa. Oikein erikseen lentoemo neuvoi juomaan siitä lipasta, koska kyse on suodatinkahvista. Miksi ihmeessä? Pikakahvi oli ihan ok kun joskus sellaista join. Tässä mauton kahvi kertyi suodattimen päälle tehden kannesta ällön. Kahvi maistui hiekalta tai tuhkalta, en osaa päättää. Itse juontitapahtumakin oli jokseenkin vaivalloinen. Paluumatkalla päädyin kolajuomaan.

Lippakuppi ja huono kahvi.

Lippakuppi ja huono kahvi.

Arkisto

  • toukokuu 2018 (1)
  • huhtikuu 2018 (6)
  • maaliskuu 2018 (1)
  • helmikuu 2018 (4)
  • syyskuu 2017 (5)
  • elokuu 2017 (1)
  • kesäkuu 2017 (3)
  • huhtikuu 2017 (2)
  • maaliskuu 2017 (2)
  • helmikuu 2017 (3)
  • tammikuu 2017 (1)
  • joulukuu 2016 (1)
  • marraskuu 2016 (3)
  • lokakuu 2016 (8)
  • syyskuu 2016 (7)
  • elokuu 2016 (6)
  • heinäkuu 2016 (12)
  • kesäkuu 2016 (3)
  • toukokuu 2016 (3)
  • huhtikuu 2016 (10)
  • maaliskuu 2016 (16)
  • helmikuu 2016 (7)
  • tammikuu 2016 (7)
  • joulukuu 2015 (3)
  • marraskuu 2015 (18)
  • lokakuu 2015 (16)
  • syyskuu 2015 (14)
  • elokuu 2015 (10)
  • heinäkuu 2015 (29)
  • kesäkuu 2015 (6)
  • toukokuu 2015 (5)
  • huhtikuu 2015 (7)
  • maaliskuu 2015 (9)
  • helmikuu 2015 (27)
  • tammikuu 2015 (29)
  • joulukuu 2014 (7)
  • marraskuu 2014 (19)

Kategoriat

  • Elokuva (12)
  • Juoma (20)
  • Kirjallisuus (75)
  • Konsertti (14)
  • Lehti (7)
  • Matkailu (61)
  • Museo/Näyttely (18)
  • Musiikki (24)
  • Peli (7)
  • Radio (5)
  • Ravintola (58)
  • Resepti (59)
  • Ruoka (125)
  • Teatteri (40)
  • Televisio (12)
  • Yleinen (248)

Avainsanat

200 kcal Alkoholi Arvostan Arvostelen Bazar Bon Eines Elokuva Elämys Ferran Adrià Gourmet Grillaus Hans Välimäki Hedelmä Helsinki Herkku Historia Homoseksuaalisuus Hämmästelen Juusto Jälkiruoka Kahvi Kahvila Kala Kana/broiler Kasvisruoka Keitto Kirja Konsertti Kotimaan matkailu Kotiruoka Kulinarismi Kulttuuri Lapsen kanssa Lastenteatteri Leipä Liha Like Lontoo Lounas Maisema Matkailu Menorca Moskova Museo Museokortti Musiikki Musikaali Nähtävyys Näyttely Otava/Seven Oulu Perinteinen Pizza Pori Praha Ravintola Resepti Salaatti Snack Stockmann Tammi Tampere Tampere-Talo Tampereen Teatteri Tampereen Työväen Teatteri Teatteri Televisio Televisiosarja Teos Turku Valokuvin kerrottu Venäjä Wsoy Ärsyttävää

Syötä sähköpostiosoitteesi, niin voit seurata tätä blogia ja saat ilmoituksia uusista julkaisuista sähköpostitse.

Follow Kulttulinarismia on WordPress.com

Pidä blogia WordPress.comissa.

  • Seuraa Seurataan
    • Kulttulinarismia
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Kulttulinarismia
    • Mukauta
    • Seuraa Seurataan
    • Kirjaudu
    • Kirjaudu sisään
    • Ilmoita sisällöstä
    • Näytä sivu lukijassa
    • Hallitse tilauksia
    • Pienennä tämä palkki
 

Ladataan kommentteja...